Proposant des paniers anti-gaspillage en Bretagne et dans quelques autres villes, la coopérative veut grandir et concrétiser son implémentation partout en France.
Finisterestes a lancé le 19 septembre 2024 une campagne de pré-lancement avec pour objectif : récolter 1 million d’euros auprès des particuliers.
A l’origine de cette coopérative, un groupe de producteurs passionnés qui voient notamment leurs fruits et légumes refusés par la distribution traditionnelle. En 2021, est prise la décision de proposer les produits rejetés au grand public en mettant à disposition des consommateurs des paniers « anti-gaspi » dans différents points relais au sein de la Bretagne.
Un premier tour de table avec le soutien de Blast club est réalisé et un partenariat avec La Poste est lié permettant à la coopérative de grandir jusqu’à atteindre 10 M€ de chiffre d’affaires cumulé en trois ans et compte 33 salariés.
Ces premiers succès ont poussé son fondateur, Karim Vincent-Viry, à aller plus loin et organiser une nouvelle levée de fonds afin de développer l’activité. À travers une nouvelle levée de fonds auprès d’investisseurs traditionnels est en cours de bouclage et l’entreprise se tourne également vers les consommateurs pour récolter entre 500 000 et 1 million d’euros via une plateforme de crowdfunding, LITA.co.
A long terme, Finisterestes espère que la nouvelle levée de fonds permettra de créer ou sécuriser près de 60 emplois et sauver 10 000 tonnes de produits alimentaires du gaspillage grâce aux circuits courts.
Pour en savoir plus : https://finisterestes29.fr/
